Wzrost w styczniu nie podnosi sprzedaży w styczniu w supermarketach, ponieważ wielka czwórka cierpi z powodu spadków

Rosnące zapotrzebowanie na napoje bezalkoholowe i coraz bardziej popularne Luty nowe dane pokazały, że trend nie powstrzymał spadku sprzedaży wśród największych brytyjskich supermarketów.

Najnowsze dane z Kantar Worldpanel ujawniły stłumiony wzrost sprzedaży o 0,3 procent w sektorze supermarketów w Wielkiej Brytanii w ciągu 12 tygodni do 26 stycznia, a wszyscy gracze z Wielkiej Czwórki cierpią z powodu spadku.

Raport wykazał, że sprzedaż piwa bezalkoholowego gwałtownie wzrosła o 37 procent w ciągu ostatnich trzech miesięcy, przy 3-procentowym wzroście napojów bezalkoholowych dla dorosłych, gdy wielu klientów wstrzymało się od głosu w styczniu.

Pomimo tego trendu, poinformowano, że ponad 15 milionów gospodarstw domowych nadal kupowało alkohol w ciągu ostatnich czterech tygodni.

Jednak stłumiony ogólny popyt konsumpcyjny spowodował spadek udziału głównych sieci spożywczych – Tesco spadło do 27,3 procent z 27,7 procent rok wcześniej, Sainsbury spadło do 15,8 procent z 15,9 procent, Asda spadła do 14,9 procent z 15,3 procent , a Morrisons spada do 10,3 procent z 10,6 procent.

Wynika to z najwolniejszego świątecznego wzrostu od 2015 r., Kiedy sprzedaż supermarketów wzrosła tylko o 0,2% w ciągu 12 tygodni do 29 grudnia.

Ale Kantar powiedział, że ekskluzywny internetowy supermarket Ocado pokazał swoim rywalom czystą parę obcasów w ostatnim kwartale, ze sprzedażą skokową o 11,2 procent, a jego udział w rynku wzrósł do 1,4 procent.

Pokonał nawet szybko rozwijające się dyskonty Lidl i Aldi, w których sprzedaż wzrosła odpowiednio o 11,1 procent i 5,7 procent.

Oddzielne dane z Nielsen pokazały również, że sprzedaż wzrosła o „stłumione” 0,7 procent w ciągu ostatnich czterech tygodni do 25 stycznia.

Nielsen powiedział, że oznacza to znaczny spadek wzrostu o 3,3 procent rok wcześniej.

Fraser McKevitt, szef działu sprzedaży detalicznej i konsumenckiej w Kantar, powiedział, że supermarkety chętnie wykorzystują rosnącą popularność asortymentów wegańskich, wprowadzając szereg nowych linii produktów, w tym Gro z Co-op, Plant plant 'z Asda oraz Waitrose & Nowe linie wegańskie partnerów.

Powiedział: „Oczywiste jest, że kampania wegańska ma wpływ.

„Ponad dwa razy więcej konsumentów kupiło w styczniu 2020 r. Jeden z wyraźnie oznaczonych produktów roślinnych w supermarketach w porównaniu z wypełnionym świętami grudniem 2019 r.”

Kantar stwierdził, że sprzedaż substytutów mięsa, takich jak mięso sojowe lub wegetariańskie burgery i kiełbasy, była o 14 procent wyższa niż w styczniu ubiegłego roku, podczas gdy sprzedaż soczewicy wzrosła o 6 procent, sałaty o 10 procent i bakłażana o 14 procent.

Eksperci ds. Handlu detalicznego w Bernstein powiedzieli, że raport Kantara pokazuje, że sprzedaż w supermarketach pozostaje „anemiczna”.

James Grzinic z Jefferies powiedział, że zaufanie konsumentów jeszcze nie skorzystało z odbicia po wyborach Borisa.

„Dzisiejsza aktualizacja i, szerzej, niepotwierdzone dane od uczestników branży sugerują niewielkie zmiany w zachowaniu konsumentów w Wielkiej Brytanii, po postępującym ostrożnym podejściu do wydatków w 2019 r.” – powiedział.

Dodał jednak, że może dojść do odbicia kart, biorąc pod uwagę, że ostatnie dane gospodarcze wskazują na „poprawę sytuacji konsumentów w nadchodzących miesiącach”.

ROCZNIE