Woda pitna może pomóc dzieciom ograniczyć napoje gazowane

Woda pitna może pomóc dzieciom ograniczyć napoje gazowane

[ad_1]

(Reuters Health) – Jedno na pięć dzieci w USA i młodych dorosłych w ogóle nie pije wody w typowy dzień, a nowe badania sugerują, że spożywają prawie dwa razy więcej kalorii z napojów gazowanych i słodkich niż młodzi ludzie, którzy piją wodę .

Każdego dnia dzieci, które nie piły wody, spożywały średnio 93 więcej kalorii z napojów słodzonych cukrem, takich jak napoje gazowane i soki, niż młodzi ludzie, którzy pili wodę.

„Te wyniki są ważne, ponieważ spożywanie napojów słodzonych cukrem jest powiązane z wieloma negatywnymi warunkami zdrowotnymi dla dzieci, w tym z przyrostem masy ciała, próchnicą zębów i cukrzycą typu 2” – powiedział Asher Rosinger, dyrektor działu wody, zdrowia i Laboratorium Żywienia na Uniwersytecie Stanowym Pensylwanii.

„Woda jest najzdrowszym napojem, jaki ludzie mogą spożywać, co ma kluczowe znaczenie” dla zdrowia fizycznego i psychicznego, powiedział e-mail Rosinger.

Sody i inne napoje słodzone cukrem dodają puste kalorie do diety dzieci, a zastąpienie tych napojów wodą może pomóc zminimalizować ryzyko nadwagi lub otyłości u młodych ludzi, zauważa zespół Rosinger w JAMA Pediatrics.

W ramach obecnego badania zbadali dane żywieniowe zebrane w latach 2011–2016 na 8400 dzieci i młodych dorosłych w wieku od 2 do 19 lat. Średnio uczestnicy badania mieli około 11 lat.

Ogólnie rzecz biorąc, spożyli około 132 kalorii dziennie napojów gazowanych i innych słodkich napojów, wynika z badania.

Przy każdym pobraniu wody średnie spożycie napojów gazowanych i słodkich przez dzieci spadło do 112 kalorii dziennie.

Jednak bez wody średnie spożycie napojów gazowanych i słodzonych przez dzieci wzrosło do 210 kalorii dziennie.

Wyniki nie wydają się różnić w przypadku chłopców w porównaniu do dziewcząt ani w oparciu o poziom dochodów rodziny.

Ale rasa i pochodzenie etniczne zdawały się wpływać na interakcje między zużyciem wody i sody.

Kiedy białe dzieci nie piły wody, średnio 237 kalorii dziennie otrzymywały słodzone napoje, w porównaniu z 115 kaloriami, jeśli piły wodę.

Czarna młodzież, która nie piła wody, dostała 218 kalorii dziennie z napojów gazowanych i słodkich, w porównaniu ze 125 kaloriami dla osób pijących wodę.

A latynoskie dzieci, które nie piły wody, otrzymywały 176 kalorii dziennie z cukrowych słodzonych napojów, w porównaniu z 115 dla osób pijących wodę.

Badanie nie było kontrolowanym eksperymentem mającym na celu udowodnienie, czy woda pitna może mieć bezpośredni wpływ na spożycie sody, a także nie miało na celu udowodnienia, czy jakiekolwiek negatywne skutki zdrowotne były bezpośrednio spowodowane przez słodkie napoje.

Wyniki sugerują jednak, że może istnieć odwrotna zależność między spożyciem słodkich napojów dla dzieci a ich spożyciem wody, powiedziała Christina Roberto, badaczka z Perelman School of Medicine na University of Pennsylvania.

„Dzieci, które nie piją wody, piją więcej słodkich napojów niż dzieci, które piją wodę”, powiedział Roberto, który nie był zaangażowany w badanie. „Sugeruje to, że nakłanianie dzieci do picia większej ilości wody może pomóc zmniejszyć spożycie niezdrowych słodkich napojów, a oba te cele są ważnymi celami w promowaniu zdrowia dzieci”.

Rodzice muszą upewnić się, że dzieci rozumieją znaczenie wody pitnej, powiedziała Jennifer Emond, naukowiec z Geisel School of Medicine w Dartmouth College w Hanover, New Hampshire.

„Rodzice powinni zachęcać swoje dzieci do ograniczenia (napoje słodzone cukrem), w tym wody smakowej i napojów sportowych, a zamiast tego wybrać wodę”, Emond, który nie był zaangażowany w badanie, powiedział e-mailem.

„Szkoły mają również duży wpływ na wybór napojów dla nastolatków”, powiedział Emond. „Szkoły muszą stworzyć fizyczne i społeczne środowisko, w którym nie promuje się słodkich napojów, w tym napojów sportowych i wód smakowych, a wybranym napojem jest woda”.

ŹRÓDŁO: bit.ly/2UvWn5j JAMA Pediatrics, online 22 kwietnia 2019 r.

.

[ad_2]

Source link