Urzędnicy służby zdrowia USA badają wielostanową epidemię Salmonelli

Urzędnicy służby zdrowia USA badają wielostanową epidemię Salmonelli


(Reuters) – Amerykańscy urzędnicy federalni ds. Zdrowia poinformowali we wtorek, że trwa dochodzenie w sprawie wielostanowej epidemii zakażeń Salmonella Newport związanych z mrożonym tuńczykiem, które zostały przywiezione do Stanów Zjednoczonych przez sprzedawcę owoców morza Jensen Tuna.

Jak dotąd nie zgłoszono żadnych zgonów, ale siedem osób zostało hospitalizowanych, podała amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) w oświadczeniu bit.ly/2VaoETq.

Trzynaście osób zachorowało w okresie od 8 stycznia do 20 marca w siedmiu stanach, zgodnie z amerykańskimi ośrodkami kontroli i zapobiegania chorobom.

Stany obejmowały Connecticut, Iowa, Illinois, Minnesota, North Dakota, Nowy Jork i Waszyngton, powiedział CDC bit.ly/2V8BmSg.

Jensen Tuna wydał w poniedziałek odwołanie na mrożonego tuńczyka importowanego z JK Fish of Vietnam.

Według federalnych urzędników, którzy doradzali restauracjom i sprzedawcom detalicznym, aby nie podawali ani nie sprzedawali wycofanego mrożonego tuńczyka z Jensen Tuna, wycofano trzy partie pojedynczo pakowanych worków o wadze 1 funta i 20 funtów.

Salmonella to bakteria, która może powodować poważne i ciężkie zakażenia u dzieci, osób słabych lub starszych i innych ze słabym układem odpornościowym.

W zeszłym tygodniu Caito Foods LLC, firma spożywcza z Indianapolis, dobrowolnie wycofała świeżo ścięty melon wyprodukowany w jego zakładzie po doniesieniach o prawie 100 chorobach związanych ze skażeniem Salmonellą.

Reportaż Kanishki Singh w Bengaluru, Redakcja Sherry Jacob-Phillips

.



Source link