Ostrzeżenie „Przeciążenie cukru” dla świątecznych gorących napojów

Ostrzeżenie „Przeciążenie cukru” dla świątecznych gorących napojów


Gorąca czekolada z bitą śmietanąPrawa autorskie do zdjęć
Getty Images

Tytuł Zdjęcia

Syropy mogą znacznie zwiększyć zawartość cukru w ​​napojach

Badania wykazały, że sezonowe latte i gorące czekoladki sprzedawane przez niektóre sieci kawiarni High-Street mogą zawierać do 23 łyżek cukru na filiżankę.

Action on Sugar przeanalizowało ponad 200 napojów i znalazło „szokująco” duże ilości cukru w ​​wielu z nich.

Niektóre zostały wykonane przy użyciu przyjaznych dla wegan alternatyw dla mleka krowiego.

„Venti” (więcej niż pół litra) Starbucks Signature Caramel Hot Chocolate zrobiona z mleka owsianego, ale zwieńczona bitą śmietaną, miała najwięcej.

Zawiera 23 łyżeczki cukru (93,7 g) i 758 kalorii, które według Action on Sugar to aż trzy puszki Coca-Coli lub cztery babeczki z białą czekoladą i truskawkami.

Następnie przygotowano gorącą czekoladę Grande Solony Karmel Caffe Nero z odtłuszczonego mleka – zawierającą 15 łyżeczek (prawie 60 g) cukru i 503 kalorii.

Trzecie miejsce pod względem zawartości cukru to Venti Starbucks Gingerbread Latte z mleka owsianego – zawierającego 14 łyżeczek cukru (56,6 g) i 523 kalorii – tyle samo, co 17 herbatników z kremem.

Niektóre z łańcuchów kawy objętych badaniem twierdzą, że oferują klientom różnorodne produkty o niskiej zawartości cukru, a także te bardziej pobłażliwe napoje.

Action on Sugar powiedział, że konsumenci mogą nieświadomie decydować się na dodatkowy cukier z powodu braku oznakowania, a postrzeganie opcji wegańskich było zdrowsze, podczas gdy w rzeczywistości niektóre sklepy stosowały wstępnie słodzone alternatywy dla mleka krowiego.

Prawa autorskie do zdjęć
Getty Images

Małe zmiany mogą mieć znaczenie.

Na przykład, jeśli Piernikowy Piernik Starbucks jest wytwarzany z mleka migdałowego zamiast mleka owsianego, zawartość cukru spada o 4,5 łyżeczki (18 g).

Działanie w sprawie cukru oceniało napoje z dziewięciu różnych sieci; Caffe Nero, Starbucks, Costa, KFC, Greggs, McDonald's, Eat, Leon i Pret a Manger.

Holly Gabriel, dietetyk z Action on Sugar, powiedziała, że ​​wyniki były „szokujące”.

„Kawiarnie i kawiarnie muszą podjąć znacznie większe kroki w celu zmniejszenia poziomu cukru i wielkości porcji, promowania niższych alternatyw dla cukru i przestania pchać pobłażliwe dodatki przy kasie”

Rzeczniczka Starbucks powiedziała, że ​​klienci mogą dostosować rozmiar swojego napoju, a także poprosić o mleko o obniżonej zawartości tłuszczu i mniej śmietany lub jej brak.

„Jesteśmy zaangażowani w redukcję cukru we wszystkich naszych napojach, a od 2015 roku zapewniamy 9% redukcję zawartości cukru w ​​naszym asortymencie pierników i syropu rdzeniowego wanilii, karmelu i orzechów laskowych” – dodała rzeczniczka.

Słodzone napoje na bazie mleka są obecnie zwolnione z brytyjskiego podatku od cukru – opłaty nakładanej na producentów przez rząd w ramach strategii dotyczącej otyłości dziecięcej.



Source link