Dwóch kolejnych pacjentów szpitala umiera w wyniku wybuchu listerii kanapkowej

Dwóch kolejnych pacjentów szpitala umiera w wyniku wybuchu listerii kanapkowej

[ad_1]

Kanapka

Dwie kolejne zgony pacjentów szpitalnych związane są z wybuchem listerii w pakowanych kanapkach i sałatkach.

Piątkowe oświadczenie Public Health England (PHE) uwzględnia liczbę potwierdzonych przypadków z sześciu do dziewięciu i zgonów z trzech do pięciu.

W ubiegłym tygodniu PHE potwierdziło dwóch pacjentów z Manchester Royal Infirmary i innego pacjenta w Aintree Hospital Zmarł.

Wszystkie przypadki stwierdzono u pacjentów szpitalnych w Anglii.

Wszystkie zgony z wyjątkiem jednego miały miejsce ponad miesiąc temu, powiedział PHE.

Kanapki i sałatki z Łańcucha Dobrej Żywności związane z epidemią zostały wycofane, a produkcja zatrzymana.

Sieć – która dostarczyła 43 fundusze NHS w całej Wielkiej Brytanii – została zaopatrzona w mięso wyprodukowane przez North Country Cooked Meats, które następnie dało pozytywny wynik testu na szczep wybuchowy listeria.

Prawa autorskie do zdjęć
Biblioteka fotografii naukowej

Tytuł Zdjęcia

Bakterie Listeria monocytogenes

'Szybkie działanie'

PHE powiedział, że analizował wcześniej znane przypadki listerii z ostatnich dwóch miesięcy, aby sprawdzić, czy są one powiązane.

„Do tej pory nie było pacjentów powiązanych z tym incydentem poza organizacjami opieki zdrowotnej, ale nadal prowadzimy badania”, powiedział dr Nick Phin z Public Health England.

„Podjęto szybkie działania w celu ochrony pacjentów, a wszelkie ryzyko dla społeczeństwa jest niskie”.

Dodał: „PHE nadal analizuje wszystkie najnowsze i bieżące próbki listerii od pacjentów szpitalnych, aby zrozumieć, czy ich choroba jest powiązana z tą epidemią”.

Zakażenie listerią może powodować niewielki dyskomfort, ale jest bardziej prawdopodobne, że poważnie dotknie kobiety w ciąży, osoby starsze i osoby z osłabionym układem odpornościowym.

W oświadczeniu „Good Food Chain” powiedział, że współpracuje „w pełni i przejrzyście z Agencją Norm Żywnościowych i innymi władzami” i oświadczył, że ma nadzieję, że dochodzenie będzie prowadzone z „pilnością, aby szerszy przemysł mógł wyciągnąć wnioski, gdy tylko możliwy".

„Nasze myśli i najgłębsze współczucie dotyczą rodzin tych, którzy zginęli i każdego, kto został dotknięty tym ogniem.

„Podstawowa przyczyna pozostaje niejasna”, dodaje oświadczenie.

Fundacja NHS Uniwersytetu w Manchesterze stwierdziła, że ​​nowe sprawy nie dotyczą ich.

Czym jest listeria?

Listeria to bakteria, która może powodować zatrucie pokarmowe zwane listeriozą.

Zazwyczaj objawy są łagodne – wysoka temperatura, dreszcze, mdłości – i odchodzą same po kilku dniach.

Ale w tej epidemii przypadki miały miejsce u osób, które były już ciężko chore w szpitalu i są najbardziej narażone na poważne zakażenia.

Listeria może następnie spowodować uszkodzenie narządów, rozprzestrzenić się na mózg lub krew i być śmiertelna.

W 2017 r. Dane pokazują, że w Anglii i Walii było 33 zgonów związanych z listeriozą.

Wiele rodzajów żywności może zostać skażonych listerią, takich jak miękkie sery, schłodzone produkty gotowe do spożycia, takie jak paczkowane sałatki, kanapki i krojone mięsa, oraz niepasteryzowane produkty mleczne.

Z tego powodu kobiety w ciąży powinny unikać miękkiego sera.

Aby zmniejszyć ryzyko, NHS radzi, aby ludzie trzymali schłodzone jedzenie w lodówce, podgrzali żywność, aż będzie gorąca i nie będzie jeść po upływie terminu przydatności do spożycia.

[ad_2]

Source link