Dieta śródziemnomorska powiązana z lepszą pamięcią dla diabetyków

Dieta śródziemnomorska powiązana z lepszą pamięcią dla diabetyków

[ad_1]

(Reuters Health) – Osoby cierpiące na cukrzycę mogą mieć lepszą funkcję mózgu, jeśli stosują dietę śródziemnomorską bogatą w owoce, warzywa, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, ryby i zdrowe tłuszcze – sugerują amerykańskie badania.

Dieta śródziemnomorska od dawna jest powiązana z lepszym zdrowiem serca i mózgu, a także niższym ryzykiem rozwoju cukrzycy. Jednak dotychczasowe badania nie dały jasnego obrazu tego, czy jakiekolwiek poznawcze korzyści jedzenia w ten sposób mogą się różnić dla osób z cukrzycą i bez niej, powiedział Josiemer Mattei z Harvard T.H. Chan School of Public Health w Bostonie.

„Zdrowa dieta śródziemnomorska obejmuje produkty bogate w owoce i warzywa, które zawierają przeciwutleniacze, a także w ryby i oleje, w tym zdrowe tłuszcze”, powiedział Mattei e-mailem. „Te składniki odżywcze pomagają utrzymać funkcje poznawcze poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i utleniania w mózgu”.

Korzyści te mogą pomóc osobom chorym na cukrzycę. Jednak gdy ludzie chorują na cukrzycę, obfitość pełnoziarnistych i roślin strączkowych w typowej diecie śródziemnomorskiej może pomóc w utrzymaniu dobrego poziomu cukru we krwi i poprawić funkcje poznawcze, dodał Mattei.

Jak informowaliśmy w Diabetes Care, naukowcy śledzili 913 uczestników Boston Puerto Rican Health Study przez ponad dwa lata, oceniając ich nawyki żywieniowe, testy na cukrzycę typu 2 i podając serię testów funkcji poznawczych, pamięci i funkcji wykonawczych.

Aby ocenić dietę, naukowcy ocenili nawyki żywieniowe uczestników na podstawie tego, ile spożywali głównych pokarmów, które składają się na dietę śródziemnomorską, oraz na ile spożywali pokarmy zazwyczaj zawarte w dwóch innych typach zdrowych dla serca diet, w tym diecie DASH zalecane przez American Heart Association.

Wśród osób bez cukrzycy ściślejsze przestrzeganie diety śródziemnomorskiej wiązało się z poprawą pamięci w okresie badania, ale nie ze zmianami w innych typach funkcji poznawczych. W przypadku tych uczestników dwie pozostałe zdrowe dla serca diety były związane z lepszą funkcją poznawczą.

Jednak dla diabetyków dieta śródziemnomorska wiązała się z szerokim zakresem poprawy zdrowia mózgu. Osoby cierpiące na cukrzycę, które uważniej przestrzegały diety śródziemnomorskiej, miały większy wzrost funkcji poznawczych, rozpoznawania słów i umiejętności rysowania zegara niż ich odpowiednicy, którzy nie jedli w ten sposób.

Gdy ludzie chorowali na cukrzycę, korzyści zdrowotne diety śródziemnomorskiej mózgu ograniczały się do osób, które miały dobrze kontrolowany poziom cukru we krwi na początku badania lub doświadczyły poprawy kontroli cukru we krwi podczas badania. Nie było wyraźnych korzyści dla osób, które zaczęły od słabo kontrolowanego cukru we krwi lub osób, które pogorszyły się podczas badania.

Badanie nie było kontrolowanym eksperymentem mającym na celu udowodnienie, czy dieta śródziemnomorska może w bezpośredni sposób poprawić zdrowie mózgu.

Jednym z ograniczeń badania jest to, że skupienie się wyłącznie na ludach portorykańskich oznacza, że ​​wyniki mogą nie dotyczyć osób z innych grup rasowych lub etnicznych lub o odmiennych tradycjach żywieniowych. Naukowcy polegali również na uczestnikach badania, aby dokładnie przypomnieć sobie i zgłosić, co jedli i pili, co nie zawsze jest dokładne.

Mimo to przestrzeganie diety śródziemnomorskiej może mieć sens dla wielu osób z cukrzycą i bez cukrzycy, powiedział Allen Taylor z Tufts University USDA Human Nutrition Research Center on Aging w Bostonie.

„Istnieje wiele zbawiennych efektów spożywania diety śródziemnomorskiej, bogatej w owoce i warzywa, o niskiej zawartości cukrów prostych, niższej w czerwonym i przetworzonym mięsie, z kilkoma porcjami tygodniowo ryb”, Taylor, który nie był zaangażowany w badanie, powiedział przez e-mail.

ŹRÓDŁO: bit.ly/2EMDzth Diabetes Care, online 23 maja 2019 r.

.

[ad_2]

Source link