Chiny mówią, że ceny wieprzowców wzrosną przed noworocznym lunchem pośród epidemii świńskiej gorączki

BEIJING (Reuters) – Ceny wieprzowiny w Chinach mają wzrosnąć przed lutowymi noworocznymi wakacjami w lutym, kiedy wybuchy afrykańskiego pomoru świń dotknęły podaż, poinformowało w piątek ministerstwo rolnictwa.

Główny producent wieprzowiny na świecie zmagał się z szybkim rozprzestrzenianiem się choroby, która może być śmiertelna dla świń, ale nie jest szkodliwa dla ludzi.

Przewiduje się, że ceny wieprzowiny wzrosną przed festiwalem, ponieważ uzupełnienie stad przez niektórych rolników w dużych obszarach produkcyjnych zostało dotknięte w ciągu ostatnich dwóch miesięcy, powiedział Tang Ke, szef departamentu informacji rynkowej i gospodarki w Ministerstwie Rolnictwa i Sprawy wiejskie.

Dodał jednak, że wzrost cen byłby ograniczony, ponieważ ogólna produkcja wieprzowiny w Chinach pozostała "wystarczająca".

Chiński apetyt na wieprzowinę jest zwykle najsilniejszy zimą i nad księżycowym Nowym Rokiem, kiedy rodziny zbierają się na duże posiłki, aby uczcić najważniejsze święta w kraju.

Chiny zgłosiły prawie 40 odrębnych przypadków afrykańskiego pomoru świń w 10 prowincjach i gminach od pierwszego przypadku na początku sierpnia, co doprowadziło do uboju prawie 50 000 zwierząt.

Wysiłki mające na celu kontrolowanie rozprzestrzeniania się choroby obejmowały zakaz transportu żywca wieprzowego z dużego przekroju północno-wschodniego, który zazwyczaj przewozi co roku jedną piątą swoich świń do innych regionów.

To spowodowało wzrost rynków wieprzowiny w takich obszarach, jak wschodnia prowincja Zhejiang, gdzie ceny w ostatnich tygodniach wynosiły około 18,32 juanów (2,64 USD) na kilogram, w porównaniu do średniej krajowej 14 juanów, zgodnie z liczbami dostarczonymi przez konsultacje China-America Commodity Data Analytics.

"Cena nie zmiękła po wielu dniach, więc oznacza to, że kwestia zaopatrzenia nadal istnieje", powiedział Pan Chenjun, analityk w Rabobanku.

To właśnie podsyca popyt na importowaną wieprzowinę – powiedziała.